小家电的高利润引得大量资本注入，技术竞争将成为企业抢占市场的重要砝码。企业如何为消费者提供更多的体验来获得其对品牌的认知?在行业洗牌中又怎样抢得先机?

从豆浆机到咖啡机，从微波炉到电磁炉，从电吹风到电熨斗，从电动牙刷到剃须刀，小家电已经成为人们生活中不可缺少的帮手。随着生活水平的逐渐提高，人们越来越注重生活的品质，而小家电的普及在其中扮演着举足轻重的角色。

小家电行业发展现状

根据产品生产周期理论，每个行业所处的阶段不同，企业所采取的竞争策略也会有所不同。上世纪90年代，大多数小家电产品还处于导入期，这一阶段，企业最主要的任务是培育市场，让消费者了解这些新产品能够为他们带来哪些利益。价格作为最主要的武器发挥着不可或缺的作用，格兰仕微波炉的推广就是其中最经典的案例之一。而经过十余年的发展，许多小家电产品已经进入成长期甚至成熟期。面对日益激烈的竞争，单纯比拼价格只会导致恶性循环，如何寻找新的竞争优势、建立新的竞争点，已经成为企业最重要的任务。

据统计，2011年一季度，小家电产品市场销售额已达到414亿元，较上年同期增长5.9%。其中包括传统性产品，如电风扇、电熨斗等以及新兴产品吸尘器、加湿器等在内的家居类小家电销售额均呈快速增长态势。小家电行业的高增长、高利润引得外资家电巨头纷纷投入巨资进行中国市场的扩张，近期，飞利浦收购奔腾电器、法国赛博电器(SEB)收购苏泊尔等并购事件使得小家电行业得到初步整合，本土品牌和国际品牌在日益激烈的市场竞争中狭路相逢，在行业洗牌的过程中，如何赢得消费者的品牌认知显得尤为重要。为了拉近与消费者的距离，国内家电巨头使出浑身解数。例如，美的最大的动作就是开设专卖店、体验馆，目前在三、四级城市的专卖店就达两万家;格兰仕也在努力自建渠道，在一级城市开设生活馆，更加贴近消费者。而为掀起微波炉消费旺季，微波炉巨头格兰仕联合苏宁，强势启动2011年第三届微波炉节，其具有“炖、烤、煮、蒸”的全能微波炉成为主角，向消费者展示了其强大的产品技术创新能力。以下将从产品和渠道两个方面剖析如何通过体验营销来创造消费者对品牌的认知。

产品制胜，体验升级

随着人们生活品质的不断提升及国家能效标志普及力度的加大，小家电行业的产品更新换代的速度也不断加快。烹饪方便、清洗简单、节省时间的厨房小电器产品深得主妇们的喜爱。例如，美的的蒸立方微波炉、格兰仕的多重烹饪电压力锅、天际陶瓷隔水炖锅等，在杀菌降脂的同时保持营养不流失，符合现代人的生活习惯;另外，空气净化器、加湿器、电暖器、电动剃须刀、电水壶等都是近年来颇受消费者关注与青睐。家用小电器市场的繁荣带动了一批本土品牌的崛起，同时也吸引了部分大家电品牌和外资品牌进入。

在传统小家电产品基础上，本土家电制造企业还结合中国消费群体的特点，研发出一大批具有原创特性的小家电产品。例如，电压力锅结合了电饭锅和压力锅的特点，成为近年来具有成长潜力的厨房小家电产品，特别在高海拔地区，它慢慢普及成为家庭必备品;借助牛奶危机，豆浆机销量直线攀升，已经发展成为颇具规模的新兴产业;为解决秋冬季节洗浴温度低的问题，浴霸产品得到了消费者的充分认可。正是这些受国人喜爱的产品，在国内获得广阔的市场空间，培育出一系列具有民族特色的小家电品牌。

多元功能，引领时尚

在家电行业，小家电利润最高。在销售最为火暴的2007年，小家电平均利润率可达50%。近两年虽然有所下降，但依然保持在10%?20%，与大家电不到5%的利润相比，仍高出许多。为了进一步提高利润，厂商不断融入时尚、环保、健康、低碳、抗菌等多种功能及附加值。在赋予高附加值之后，小家电利润普遍增长了30%，甚至更多。例如，美的一款标价上万元的变频蒸立方微波炉，最高温度能达到350摄氏度，可以代替烤箱，它通过水蒸气烹饪，可以减少食品的油脂和盐分，降低肉类脂肪，另外还附有石窑烧烤等功能。而格兰士能保持食品原汁原味的一款智能电蒸炉，普通型价格为8000多元，豪华型的价格更接近万元。这些价格翻番的小家电无一例外都增加了附加功能。例如，一键式电饭煲同时拥有熬粥、煲汤、蒸炖、烘烤蛋糕等功能，其售价是普通电饭煲的4倍以上;而增加了音乐MP3功能的加湿器，售价也在千元以上。那些追求时尚与新奇的新婚家庭自然成为这些高端产品的目标受众。

健康+环保，转型升级

伴随各种食品安全事故的频发，绿色、健康、环保型小家电产品越来越受到消费者的欢迎。例如，美的反渗透净水器不但具有杀菌功能，还可自动清洗，保障了家庭用水的卫生健康;格兰仕的多重烹饪电压力锅，一锅多用，其高温蒸煮和密闭烹饪功能，在杀菌降脂的同时可以做到营养成分不流失;西摩的迷你空气清新机可有效净化空气，消除霉味、烟味，让居家、办公等各类环境都能呼吸到如置身森林般的清新空气。更多的本土企业，在积累多年国际竞争的经验后，将欧美先进的小家电设计理念和开发技术引入国内，并结合中国消费者的使用习惯，推出更符合中国消费者习惯、具有中国特色的小家电产品。