【牛华网讯】北京时间8月15日消息，真空低温烹调法（Sous Vide）是真空密封包装并在高精度温度下缓慢烹调食物的技术，它的作用是能最大限度地保留食物的原汁原味。不过，支持这种烹调方式的装置往往太大、太笨重、过于昂贵，因此无法走进普通人的生活。还好，Nomiku的出现已经改变了这点。

Nomiku 2.0相比前代机型更加小巧、智能和便宜，它迎来了诸多改进，最明显的改进就是产品的设计。Nomiku 2.0抛弃了圆柱体设计，采用紧凑的长方体体积。它还拥有更大的屏幕和温度刻度盘，并且可以夹在锅子的前方而不是后方。

除此之外，Nomiku 2.0还配备了Wi-Fi功能，可以连接家庭网络，与智能手机或平板通讯。这不仅意味着你可以在沙发上舒服地控制它，烹饪过程也将大大简化。

在处理不同的食物时，市面上的老款真空低温烹调炊具需要你记住正确的温度和烹调时间，比如说牛排需要在57度下烹煮2小时等等。而Nomiku全新移动应用将解决这个问题，你触碰一下按钮，就能进行理想的设置。你只需要说明食物的种类，将它放入锅中，Nomiku将帮你打理好剩余的步骤。

另外，Nomiku 2.0的价格比老款更便宜。如果你现在登录众筹网站Kickstarter购买，即可以150美元的价格入手一台，这个价格可是Nomiku 1.0零售价的一半。Nomiku 2.0希望筹集20万美元，预计支持者将于明年3月收到商品。