关系越亲近的反而最容易被我们“遗忘”,比如说——水。
在这个到处高呼“消费升级”的年代,越来越多的人尝试着用更大的代价,为自己获取更好的生活品质。
除了各种以提升消费者愉悦感为主旋律的新消费品之外,对于“原生态”、“无污染”的追求,也是“消费升级”大潮中一个重要的方向。小到超市中越来越“有机”的各式蔬果、大到电动汽车行业,人们毫不吝惜地尝试填补自身发展对环境和环境反作用人类生存的负面影响。
在这么重要的趋势中,却偏偏没有什么“水”的影子。
“污水利用”时代?
根据相关统计,中国水资源总量1997年为27855亿立方米,而2004年就降到24130亿立方米。按人口平均之后,每人只占有2670立方米,这个数字仅相当于世界平均数的1/4。
比水资源紧缺情况更严重的是,中国可用水资源的大规模污染。
根据公开资料显示,中国河流长度有67.8%被污染,约占监测河流长度的2/3,地表水污染程度很严重。而一般认为比较洁净的地下水同样问题不小,公开检测中大部分城市只有1/2的地下水污染较轻,部分流域地下水已经有2/3被污染。
这还不算各种层出不穷的水污染“事故”,根据经典的“冰山”理论,没有被发现的污染行为只会更多。你也可以这样说,我们早已被迫进入了“非优质水源利用”时代。
自来水,多重因素协调的产物
虽然水源或多或少受到了污染,但是人类依旧凭借科技对这些水展开全方位的处理,最终得到的就是自来水。
作为人类生活愈发密集而催生出来的产物,自来水已经成为大多数人主要使用的水源。它除了保障供水之外,还有一个重要的使命——完成水的基础处理。
以中国为例,负责城市供水的自来水厂有着极为严格的质量要求,作为执行标准的《生活饮用水卫生标准》,足足有106项水质检验标准。一些关键指标与欧盟以及美国的标准趋于一致。即便是在偏远的地级市或是县级市,自来水的质量都要经过42项监控。这些各项水质监控覆盖面积极广,重金属、细菌等关键性的水质问题都逃不出自来水厂的掌控。
以自来水的“加氯消毒”环节为例,它在整个自来水处理过程中肩负着重要的杀菌作用。通过把氯气或者二氧化氯通入水中,形成次氯酸和次氯酸根。它们具有超强的氧化能力,能够杀灭多种细菌。氯气、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根,都不稳定。在光照、加热等条件下,会进一步转化成盐酸、氯酸,也会形成少量的其他含氯化合物。
这些遗留在水中的余氯和副产物,听起来都不怎么健康,但正是他们的存在,让自来水在从水厂到用户家中的这段距离上,没有那么容易发生二次污染。这也是WHO(世界卫生组织)给出的一个结论——虽然加氯有可能生成一些副产物,但是因为含量很低,所以它的危害性远比“杀菌不彻底”低。
而从最终消费者的体验来说,加氯会影响自来水的气味、口感之外,它还会和有机物反应生成三氯甲烷等具有致癌性的产物,同时还可能加热之后形成有毒气体,引起哮喘或过敏。
公允地说,自来水可以算是一种大规模供水场景下的妥协产物。这种事不仅体现在加氯这一个环节上,同时也体现在自来水的其他各个参数上。自来水,的确不能算是一种“十全十美”的水源。
“水消费”升级,特别要小心盲区
既然自来水不完美,那我们就采用别的水源呗。例如各种桶装水和瓶装水。
事实上,这部分“精装”水中有一部分问题其实更大,尤其是单位价格更低的桶装水。很多小品牌的桶装水在安全性上甚至还不如自来水。在往年国家食品药品监督总局的抽检中,就曾出现瓶(桶)装饮用水不合格率接近30%的状况。
那是不是避开小品牌,直接买大品牌,比如某云就可以了呢?或许已经是部分高收入人士的饮用水解决方案,但家庭其他的用水场景怎么办?这实际上也是绝大多数消费者的一个盲区——觉得除了喝水之外,其他用水环境不需要关心,但实际情况并非如此。
一方面是因为人们因为其他用途用掉的水远比喝下去的多,另一方面是水质不需要喝下去同样能够影响人的各种感受。
例如人体的头发,在弱酸性头皮环境中更有利于保持柔顺、健康的状态,如果头皮环境呈现出弱碱性的话,头发可能会出现毛鳞片张开、分裂,从外观上看就是头发干枯、分叉,就是我们常说的“发质不好”。如果水中如果钙镁离子含量较高(硬水),会损害皮肤、头发,有杂质的水,在进入洗衣机、电热水器之后,甚至可能影响家庭家用电器设备和水管的工作。
根据相应研究,上文中提到的、最具争议性的自来水成分“余氯”,可能在洗漱和沐浴时吸收的跟喝下去的一样多。
想要全面优化家庭用水环境的各种指标,只有消费者自己配备净水系统一个解决方案。
据统计,2016年净水行业销售额203亿元,远高于家电市场的整体增速。据《中国净水机行业现状调研分析及市场前景预测报告》(2016版)指出,1999年全国净水器产量仅为60万台,其后净水器年均增速迅猛,预计到2017年中国净水器将达8719万台。整个市场前景光明。
现在,中国净水器市场容量年增长率达到50%。预计到2019年全国家用净水器市场普及率将达到20%~30%,约1亿家庭的拥有量。为抢占市场,大大小小的企业蜂拥而入,争抢市场“蛋糕”。
这些企业中不乏国外巨头的身影、当然也有奋发崛起的国内公司,例如总部设在深圳的安吉尔。
作为一家已经发展了26年的国内净水企业,安吉尔最重视的还是技术创新,并且在不断研发出新技术的同时,应用到一代又一代的新产品当中。这些产品不仅能满足家庭消费者的实际用水需求,同时,也对整个行业起到的引领作用。
最新的例子就是普及“全屋净水”这一未来生活趋势。因为正如我们上文所分析的那样——只有这样才能真正保障家庭用水的健康,真正让用户过上健康舒适的未来品质生活。
安吉尔集团总裁孔那女士
此次创博会,安吉尔集团总裁孔那女士,还以主讲人的身份分享了自己的观点。其中最核心的自然还是关于“行业领军者”的看法:“这几个字不是说说而已,而是要肩负责任,在大力推动企业自身发展的同时,更要促进行业进步,积极构建行业新生态,从而更好地造福于全社会。”作为企业技术实力的证明,安吉尔也在早前举办的AWE2018展会上,斩获了家电行业产品类年度大奖“艾普兰奖”。
天天努力打拼想要过上更好生活的你,是时候重新审视一下自己的用水状况,来一次消费升级了。
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