在以前，人们都生火用铁锅来熬煮汤药，随着现在生活水平的提高，不少人开始用电紫砂锅来煮营养汤。电紫砂锅不仅操作更加方便简单，熬出的汤类更是营养丰富，而且口感极好，非常适合当今年轻人养生的生活方式。但使用紫砂锅也是有讲究的，不小心就会烧裂，而且第一次使用紫砂锅如果不处理好，对人体还有害处。那么，紫砂锅怎么用才安全健康？小熊电器给大家科普一下紫砂锅的使用注意事项。

小熊电器温馨提示：紫砂锅怎么用

1、电紫砂锅内胆是陶制器皿，慎防与硬物碰撞或从高处跌落造成破碎。

第一次通电使用时，会出现一股异味甚至冒烟，一般会持续十多分钟属正常现象，这是由于发热装置中的绝缘材料进一步干燥，绝缘性能将进一步提高，请放心使用。

3、煮食过程中，煲盖和煲盖排气孔温度较高，请勿直接触摸，以免烫伤。

4、煮好食物时，如要移动位置，请与外壳一起移动，切勿单独取出内胆移动，避免造成意外失手打碎，烫伤皮肤及造成其它的伤害。

不要把紫砂煲外体电器部分受过分潮湿或在水中浸洗，否则电器部分的绝缘性能，因此受损而造成漏电和短路。

内胆切勿用明火烧煮，切忌忽冷忽热，清洗内胆须待放冷后才清洗，避免紫砂锅内胆因热胀冷缩而爆裂。

如欲清除食物残存气味，请将开水倒进内胆内浸泡几分钟（或煮开）然后倒掉开水。待内胆冷却后，再用冷水浸泡几分钟，即可清除煲内余味。

以上我们为大家介绍了关于紫砂锅怎么用的相关问题，如果想要煲汤的话，可以放心使用像小熊电器等正规大品牌的紫砂类制品。