“管住嘴，迈开腿”，这是健身人群，尤其是减肥者们经常挂在嘴边的一句话，用来激励自己或者鼓励同伴的话语。但事实上，很多减肥人士却因为这句话导致身体一天不如一天，例如体重反弹、易怒易躁、免疫力下降、容易感冒等等。这到底是什么原因呢？

在现今骨感美盛行的时代，很多人提倡节食减肥，在不明确自身减肥目标和不懂科学减肥的前提下，去相信那些听起来、看起来很有吸引力的“减肥餐食谱”，根本就是错误的“管住嘴”行为。例如：不吃晚饭、奶昔代餐、果蔬代餐、间歇性禁食、恶心疗法，甚至是完全禁食等等极端的减肥法门。

另一方面，有些所谓运动健身达人推荐的在短期内即可获得健身成效的说法，也是徒有其表，例如推荐每天空腹或少量饮食长跑，器械运动，还要早晚两练。这些疯狂、过量的锻炼，往往除了给自己带来骨质疏松、进食障碍、免疫力低下等效果之外，不会再有其他效果了。

很多人就是因为不知道要这么管住嘴、如何迈开腿，或者是管住多少嘴、迈开多少腿，而误入锻炼歧途。到底如何正确地“管住嘴，迈开腿”，又如何避免坚持不住呢？

瘦子之所以瘦，一般都不是因为他天天不吃饭，或者天天去运动。大多数瘦的人除了基因的影响以外，主要都是因为在他的日常生活中，没有让他有多余的热量留下来。如果是刚开始锻炼减肥的人，正确的做法是“循序渐进”，即管住嘴、迈开腿这两者不可一步到位。

首先调整饮食结构，尤其是调整多油、多盐等“重口味”摄入，均衡营养，但保证卡路里摄入总量变化不大。

然后增加运动量，计量每天运动消耗的卡路里，从200千卡到500千卡循序渐进。

接着在一段时间坚持后，饮食方面减少卡路里摄入，从200千卡到500千卡循序渐进。

逐渐循环至目标完成。

有了这些合理的步骤，但坚持不住，又是白搭。所以建议佩戴一块能监测动态心率的运动表，例如宜准动态光心率智能运动表E2，每天监测卡路里消耗量，查看每天以及一个阶段的对应心率区间内的锻炼效果，以此激励自己，真正做到科学地管住嘴、迈开腿。